تويت
بسم الله الرحمن الرحيم
\
/
\
/
\
\
/
\
/
\
حياكم الله يا أحبة .. ...
فإليكم الشرح وبالصور ...
أولاً:حفر حفرة طولها ذراع وعرضها على حسب الغطاء الموجود عندك (من صحن وغيره)
ثانياً:وضع اللحم في ماء وملح وبهارات..
ثالثاً:وضع اللحم على الجمر مباشرة..
رابعاً:تغطية الحفرة بصحن ثم من فوقها سجاد وعليها تراب...
ثم انتظر ساعة أوساعة ونصف على حسب كثرة اللحم...
خامساً: إرفع السجاد وافتح الحفرة وبالهناء والعافية ...ولكن انتبه للحم من التراب ...
ويطل علينا اللحم المدفون ...
وصلني بالبريد وحببت اطلاعكم عليه
ولكم تحياتي
اشكرك ابو هاجر فكرة حلوة وطرت الفكرة على بالي من شفتها لازم اجرب لانها شبيهه بالحنيذ احب اشكرك مرة اخرى وبارك الله فيك ومنك نستفيد اخووووووووووووووووك ابوماجد]
تعليق